Thanh Hóa là quê hương của món nem chua trứ danh. Nem chua Thanh Hóa có hương vị chua chua, ngọt ngọt, dai dai, thơm ngon, là món ăn được nhiều người yêu thích. Nem chua thường được dùng trong các quán nhậu, được chế biến thành các món như gỏi nem chua, nộm nem chua,…. hoặc có thể được dùng để làm quà biếu người thânh, bạn bè. Dưới đây là 7 cơ sở sản xuất nem chua ngon và chất lượng nhất Thanh Hóa
1. Nem Cây Đa – Cơ sở sản xuất nem chua chất lượng ở Thanh Hóa
Nem chua Cây Đa là một trong những cơ sở sản xuất nem chua nổi tiếng nhất tại Thanh Hóa. Với mong muốn mang đến cho thực khách những sản phẩm tốt nhất, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giữ gìn uy tín cho đặc sản nem chua Thanh Hóa, Nem chua Cây Đa đã được ra đời.
Nem chua Cây Đa được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Thịt heo được sử dụng là thịt heo sạch, được lấy từ những con lợn được chăn thả tự nhiên, ăn thức ăn thô, không chứa đạm, vitamin và khoáng chất. Nem được chế biến từ thịt tươi lên men bằng thính gạo, không sử dụng chất phụ gia tạo mùi hương, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Nem chua Cây Đa có hương vị đặc trưng, thơm ngon, khó cưỡng. Nem có màu đỏ hồng, miếng nem chắc, ăn vào giòn giai, vị chua dịu ngọt của thịt, vị cay của ớt tỏi, vị thơm bùi của lá đinh lăng hòa quyện tạo nên một hương vị đặc biệt, mang đậm bản sắc của xứ Thanh. Nem chua Cây Đa không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn là món quà ý nghĩa dành cho bạn bè, người thân. Nem chua Cây Đa đã được thực khách trong nước và nước ngoài yêu thích, góp phần gìn giữ, tôn vinh cũng như truyền tải những giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam tới đông đảo bạn bè quốc tế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 326 Trường Thi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa – 023 7385 5719
- 22 – 26 Đại lộ Hùng Vương, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa – 023 7368 6888
- Điện thoại: 0948 522 558
Website: http://nemcayda.com/
Xem thêm: Gợi ý 8 quán cơm ngon và chất lượng nhất ở Sài Gòn
2. Cở sở sản xuất mem chua Sinh Tuyến
Nem chua Sinh Tuyến là một trong những cơ sở sản xuất nem chua uy tín tại Thanh Hóa. Nem ở đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng, mang đậm hương vị đặc trưng của xứ Thanh. Để làm ra một chiếc nem chua Sinh Tuyến, người thợ phải trải qua nhiều công đoạn kỹ lưỡng, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu đóng gói. Thịt heo được sử dụng là thịt mông tươi ngon, được lấy từ những con lợn được chăn thả tự nhiên, ăn thức ăn thô, không chứa đạm, vitamin và khoáng chất. Nem được gói trực tiếp với lá chuối, giữ nguyên hương thơm đặc trưng mùi nem.
Nếu nem chua Hà Nội có vị chua thanh, nem lụi Huế có vị ngọt đậm đà, nem rán có vị béo ngậy, thì nem chua Sinh Tuyến lại mang hương vị rất riêng, vừa chua, vừa cay, vừa mặn, vừa ngọt, vừa dai, vừa giòn, khiến người ăn không thể cưỡng lại.
Cơ sở sản xuất nem chua Sinh Tuyến nằm trên đường Lê Thánh Tông, phường Đông Vệ, thành phố Thanh Hóa, rất dễ tìm thấy. Với bề dày kinh nghiệm gần 8 năm, nem chua Sinh Tuyến luôn lấy chất lượng làm đầu, cam kết mang đến cho thực khách những sản phẩm thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đến với Nem Chua Sinh Tuyến, quý khách sẽ được trải nghiệm một hành trình ẩm thực đầy thú vị. Từ thái độ phục vụ tận tình, chu đáo đến chất lượng sản phẩm thơm ngon, an toàn, tất cả sẽ khiến quý khách hài lòng và nhớ mãi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 101 Lê Thánh Tông Phường Đông Vệ TP Thanh Hóa
- Điện thoại: 098 958 89 89
- Email: thangcbcth@gmail.com
3. Nem chua Bà Lan – Cơ sở sản xuất nem chua nổi tiếng tại Thanh Hóa
Mỗi sản phẩm của Nem Chua Bà Lan đều mang tâm huyết của những người con xứ Thanh, muốn quảng bá văn hóa ẩm thực đặc sắc của quê hương đến với bạn bè gần xa. Nem chua được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng đồng nhất. Nem Chua Bà Lan cung cấp đa dạng các sản phẩm nem chua, đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng: Nem dài, nem vuông, nem cối, nem chua nướng,… Mỗi loại nem đều có hương vị riêng, mang đậm hương vị đặc trưng của nem chua Thanh Hóa.
Nem Chua Bà Lan cam kết:
- 100% sản phẩm làm từ thịt lợn sạch
- Đầy đủ nguyên liệu và an toàn
- Sản phẩm hoàn thiện được đóng gói và hút chân không để bảo quản được lâu dài
- Cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Nem Chua Bà Lan được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cơ sở sản xuất Nem Chua Bà Lan được cấp chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và cấp chứng nhận kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nem Chua Bà Lan có phương tiện vận chuyển nhanh chóng và số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc. Cơ sở sản xuất Nem chua Nem Chua Bà Lan cam kết nem luôn tươi ngon khi đến tay khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 16, 17, 18, 22 Hàng Than, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Điện thoại: 0912 211 189
- Email: nemchuabalan@gmail.com
- Website: https://nhahanglanngan.vn
- Fanpage: www.facebook.com/NemChuaBaLan/
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
Xem thêm: Gợi ý 8 cửa hàng bán nguyên liệu pha chế uy tín ở Hà Nội
4. Nem Thanh – Cơ sở sản xuất nem chua ngon trứ danh ở Thanh Hóa
Nem Thanh là một trong những thương hiệu nem chua nổi tiếng nhất tại Thanh Hóa. Cơ sở sản xuất nem chua Nem Thanh được thành lập bởi ca sĩ Trọng Tấn, người con ưu tú của quê hương Thanh Hóa. Với sự tâm huyết và nỗ lực của mình, ông Trọng Tấn đã mang đến cho người dân Thanh Hóa và cả nước một sản phẩm nem chua chất lượng, uy tín.
Quy trình sản xuất nem chua Nem Thanh được thực hiện theo quy chuẩn 5S của Nhật, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các công đoạn sản xuất được thực hiện một cách tỉ mỉ, cẩn thận, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu đóng gói.
Với những quy chuẩn nhất định Nem Thanh hình thành ra triết lý 5T. Cam kết thực hiện chặt chẽ các tiêu chuẩn, đó cũng là bí quyết thành công của Cơ sở sản xuất nem chua – Nem Thanh trong thời gian qua.
- Thịt heo – nguyên liệu 100% chuẩn GAP
- Tẩm ướp tự nhiên không dùng phụ gia
- Tuân thủ quy trình SX 5S của Nhật
- Truyền thống hương vị gia truyền
- Tôn vinh đặc sản quê hương
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Lô 158, MB90, Phường Đông Vệ, Thành phố Thanh Hoá, Tỉnh Thanh Hoá, Việt Nam
- Điện thoại: 094 791 3636
- Thứ 2 – Thứ 6: 9 am – 7 pm,
Chủ nhật: Đóng cửa
5. Nem chua Hoa Thông – Cơ sở sản xuất nem chua uy tín nhất Thanh Hóa
Nem chua Hoa Thông là một trong những cơ sở sản xuất nem chua uy tín nhất Thanh Hóa. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Nem chua Hoa Thông đã trở thành thương hiệu quen thuộc với người dân địa phương và du khách thập phương. Nem chua Hoa Thông được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mọi quy trình sản xuất đều tuân thủ nghiêm ngặt theo quy tắc 3 không và tiêu chuẩn 5S của Nhật. Nem chua Hoa Thông có hương vị đặc trưng, chua ngọt, giòn dai, thơm ngon. Nem được gói cẩn thận, sạch sẽ, đảm bảo chất lượng trong quá trình vận chuyển.
Ngoài ra, tại đây cung cấp đa dạng các loại nem chua như:
- Nem chua truyền thống: bất bại, không cần quảng cáo vẫn cứ hot bền vững với thời gian. Chiếc nem béo mập.
- Nem trộn – Nem thính – Nem nướng: cho ngày đổi gió, muốn nhậu như nhà hàng.
Hiện nay, Nem chua Hoa Thông được bán rộng rãi tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Quý khách có thể đặt mua nem chua Hoa Thông qua website, hotline hoặc đến trực tiếp cửa hàng để mua. Đội ngũ nhân viên bán hàng của Nem chua Hoa Thông luôn được đánh giá cao về sự nhiệt tình, chu đáo và chuyên nghiệp. Họ luôn sẵn sàng tư vấn, giải đáp thắc mắc của khách hàng một cách tận tình. Đồng thời, họ cũng rất nhanh nhẹn, gọn gàng trong quá trình phục vụ. Chính nhờ sự phục vụ chu đáo của đội ngũ nhân viên bán hàng mà Nem chua Hoa Thông đã chiếm được lòng tin của đông đảo khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 13 Ngọc Giao, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- 73D Đào Duy Từ, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Điện thoại: 0947 651 111
- Email: lethithanhminh2905@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/NemChuaHoaThongThanhHoaHaNoi/
Xem thêm: Top 7 Quán phở ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu
6. Nem chua Phúc Thu – Cơ sở sản xuất nem chua ngon chuẩn vị xứ Thanh
Nem chua Phúc Thu là một trong những cơ sở sản xuất nem chua ngon chuẩn vị và uy tín nhất Thanh Hóa, nắm giữ được bí quyết công thức nem chua truyền thống. Nem chua Phúc Thu chắc chắn sẽ giúp bạn được thưởng thức món nem chua ngon chuẩn vị xứ Thanh.
Lý do cơ sở sản xuất nem chua Phúc Thu được yêu thích tại Thanh Hóa:
- Hương vị chuẩn nem chua gia truyền đặc trưng của xứ Thanh.
- Cam kết lựa chọn nguyên vật liệu sạch; 100 % thịt tươi, đảm bảo độ kết dính, không độn bột.
- Cung cấp nem chua số lượng lớn, hàng có sẵn đáp ứng nhu cầu khách hàng sỉ lẻ ở mọi miền Tổ quốc.
- Không chất bảo quản, phụ gia, chất tạo màu.
- Sản xuất trên dây chuyền tự động, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nem chua Phúc Thu là một trong những thương hiệu nem chua nổi tiếng nhất tại Thanh Hóa. Với phương châm “Ngon – An Toàn – Uy Tín”, nem chua Phúc Thu luôn được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 60 Trường Thi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Điện thoại: 0378 365 999 & 0981 231 507
- Fanpage: www.facebook.com/Nem-chua-Phúc-Thu-210382722708312
7. Nem Chua Tuấn Hợp – Cơ sở sản xuất nem chua lâu đời tại Thanh Hóa
Nem chua Tuấn Hợp là một trong những cơ sở sản xuất nem chua lâu đời tại Thanh Hóa, với hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất. Với sứ mệnh “Trao đi tình yêu quê hương, gìn giữ giá trị ẩm thực truyền thống”, nem chua Tuấn Hợp luôn được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng.
Nem chua Tuấn Hợp có hương vị đặc trưng của nem chua Thanh Hóa, với vị chua ngọt hài hòa, dai giòn sần sật. Nem được gói trong lá chuối tự nhiên, mang đậm hương vị quê hương. Dưới đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, nem chua Tuấn Hợp được trau chuốt tỉ mỉ, kỹ càng từ khâu chọn lựa nguyên – vật liệu đến khâu chế biến và đóng gói. Nem chua ở đây không chất phụ gia, không chất bảo quản đam bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Nem chua Tuấn Hợp không chỉ là món ăn ngon, mà còn là món quà ý nghĩa để trao tay những người thân yêu. Nem chua Tuấn Hợp là món quà tinh túy của ẩm thực Thanh Hóa, là món quà lưu dấu trong lòng thực khách thập phương.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 521 Nguyễn Trãi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- 90 – 92 Phú Vinh, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa
- Điện thoại: 0943 078 234 & 0915 960 156 & 0372 037 296
Email: aleenam241294@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/nemtuanhop/
Xem thêm: Top 10 địa điểm bán bánh canh cua, ghẹ ngon nhất Vũng Tàu
Lời kết
Trên đây là 7 gợi ý của Top10list về những cơ sở sản xuất nem chua ngon chuẩn vị, uy tín và chất lượng ở Thanh Hóa. Hy vọng bạn sẽ tìm được một địa chỉ phù hợp để thưởng thức món ăn đặc sản xứ Thanh nhé!
